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孕妇不能吃什么蔬菜为什么不能吃呢

发布时间:2019-09-04 21:11阅读数: 128

代怀孕后孕妈们对吃的真的很在乎,生怕一不小心就吃出什么问题,到时候对胎儿造成影响就不好了。有时候看着一桌的美食,刚要夹个过来吃就被老妈给打断了,一句“孕妇不能吃”,弄个孕妈们吃饭的大好心情都没有了。其实,我个人觉得孕期对吃的没那么多的禁忌,按照自己平时的饮食习惯来就可以了,对于那些孕妇不能吃的蔬菜、水果、肉类,孕妈们少吃几口就可以了,不用真的一口都不能吃。蔬菜都有它自己的优势也有一些缺点,比方说绿叶菜维生素C含量很高,但有些又偏寒凉容易滑胎。都说不能大量吃,但这个量又不好估计。因为一种菜对一类人有影响,但是对另一类人有没有影响。孕妇体质不同,影响的程度也会不同,因人而异。我觉得只要不是天天吃、顿顿吃,换着花样吃,凉性的和热性的都兼顾,相互搭配,互相中和,这样也没什么问题,大可不必担心。那么,孕妇不能吃什么蔬菜1.很多人说马齿笕孕妇不能吃,说实话哈,马齿笕这种野菜也就只有老人家爱吃,没几个年轻人肯吃,也没几个年轻人会花钱去买来吃。更何况孕妈,不会随便买野菜回来吃的。2.有的人说孕妇不能吃韭菜,其实很多孕妈都吃过韭菜,我自己也吃过,之前家里用韭菜包了饺子,我吃了5个左右,没有不舒服症状。3.有的说孕妇不能吃空心菜,说空心菜寒凉,怕引起宫缩。可是我代怀孕那会大热天的,家里每天都买空心菜来炒,我也吃的不少,没有引起不良的宫缩呀。所以,孕妇吃蔬菜不用太计较,本身孕妇就应该多吃蔬菜,补充维生素还预防便秘。有几点要注意下;1.不要生吃蔬菜,特别是爱吃蔬菜沙拉的孕妈,因为很多蔬菜都含有少量保鲜剂和其他农药残留物,除非自己家种出来的。2.有的蔬菜含草酸和植酸,比如菠菜、竹笋、茭白、芹菜等,它们会阻碍钙的吸收,所以吃这些蔬菜时最好用开水烫一下再炒。3.过夜的蔬菜和不新鲜的蔬菜孕妈就不要吃了,免得引起腹泻,造成子宫不良收缩。注意饮食卫生尤其要注意的是饮食卫生,择菜和食用蔬菜前后一定好好洗手,保证卫生。清洗蔬菜时尽量浸泡一会儿,让灰尘、泥沙、药物残留去除彻底一些。根茎类的蔬菜要去皮,像胡萝卜,泥沙多,去皮就保证更加清洁。烹饪时尽量热炒,不要生食。热炒可以杀死细菌,生食有细菌污染的风险。每次炒菜少一些,一顿吃完,避免放入冰箱冷藏。如果实在要冷藏,一定要加热充分,防止细菌滋生。不过,胎儿有自我保护作用。有一次,我一天三顿都在吃生菜,吃法就是生菜蘸酱卷煎饼。之后再看到生菜就反胃,直到生完孩子好几个月才敢吃。这就是自我保护起到了关键作用。所以,建议孕妈们在保证卫生的前提下,多样化食用蔬菜。如果有心理作用,可不吃某一种菜。孕妇建议多吃蔬菜的理由之一,补钙。钙是骨骼骨骼和牙齿最主要的构成成分,孕中晚期的女性要比未孕女性每天多入200毫克的钙。很多蔬菜,特别是绿叶菜,如油菜,小白菜,茼蒿中的钙含量都非常丰富。
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