现在孕妇的孕期饮食是非常重要的，要保证各种营养的充足供应的，一般有的喜欢吃红豆薏米的，这个其实是很好的食材的，可以起到健脾利湿的功效的，孕妇吃最好了，还可以防止水肿的，下面就给各位介绍关于孕妇吃红豆薏米的健康知识。一、备孕可以吃红豆薏仁1、备孕期是可以喝薏仁红豆粥的，薏仁有健脾利湿、清热排脓功能，而红豆又有补血的功效。红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。2、薏米和红豆的“消肿”作用，现在的今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝，米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。二、红豆薏米粥如何做煲薏米红豆粥如果有高压锅的话非常简单，薏米和红豆各半，洗净浸泡两到三个小时，大火煮开，高压锅上气后关最小火煲20分钟，关火自然排气即可。如果没有时间浸泡，就把煲煮时间延长到30分钟。上面就是关于红豆薏米粥的做法以及相关功效的，其实吃还是很好的，营养比较丰富的，粗纤维含量很高的，还可以防止便秘的，不过再好的东西也是不要吃太多的，不定期吃点就好的，做法也是简单的，还可以结合红枣一起吃的。